已连续举办9年的内格罗尼周是一个全球性的慈善项目,由金巴利与参与项目的零售商、酒吧和餐厅合作,为世界各地的慈善机构筹措资金,回馈和帮助社会。今年,金巴利携手全中国517家酒吧,并首次与中国本土慈善机构小笼包聋人协力事务所合作,唤起社会的爱心和力量。
这是镛舍第二次与金巴利合作参与内格罗尼周,镛舍总经理Mark Passmore对于这场持之以恒的慈善之举给予很高的评价。今年,内格罗尼周于9月13日开始并持续七天,在这七天里,全球参与的酒吧达6046家,一共捐赠善款207079美金。考虑到新冠疫情的国际环境,这样的结果已经大大超出主办方的预期。在国内,内格罗尼周一共有517家酒吧有效报名(在内格罗尼网站成功注册),捐赠善款5万元人民币,这意味着在内格罗尼周,参与活动的酒吧一共卖出了5万杯内格罗尼。
著名的内格罗尼是以金巴利为基酒的经典鸡尾酒款,或者说金巴利是内格罗尼的灵魂与核心。来自意大利的金巴利是全球知名的烈酒品牌之一,其秘方自1860年在诺瓦拉诞生以来就从未更改,是许多全球知名鸡尾酒中不可或缺的基酒。独特而明亮的红色、浓郁的香气和激发灵感的味道,为每一位消费者带来不凡的品饮体验,也使得金巴利逐渐成为意式热情与卓越品质的代表。
对于内格罗尼这款经典鸡尾酒,Mark Passmore表示:“内格罗尼有着非常深厚的群众基础,也有着广泛的影响力。它的调配方式也非常简单,一份金巴利、一份甜味美思、一份金酒成就了风靡世界的味道。而内格罗尼周上,参与的酒吧调酒师会在内格罗尼的基础之上,加入各种创新,从而引发大家蓬勃的兴趣。”
作为活动的发起者,金巴利与世界7大调酒师精诚合作,打造独一无二的内格罗尼鸡尾酒,每一杯鸡尾酒代表一周中的一天,调酒师们将各自的红色激情化作创作灵感,为消费者带来独特体验。
持续七天的活动收到了非常多正向的评价,消费者们的热情一如内格罗尼一般饱满浓烈。Mark Passmore表示:“除了业内的朋友积极参与捧场,我们也遇到了很多热爱美酒的新朋友。值得一提的是,内格罗尼周刚开始的时候,上海受到台风的影响,然而风雨并没有影响人们参与的热情。内格罗尼周期间,消费者兴致高涨,人气很高。”
“我个人本身就是内格罗尼的拥趸。” Mark Passmore表示,“疫情为人们的日常聚会和联络带来了影响,一场有意义的派对可以借此机会让大家聚在一起,在露台上吹着初秋的微风,听着DJ带来的好听的音乐,品尝各种创新的内格罗尼。”
内格罗尼周已经进入了第九个年头。过去九年的内格罗尼周里,来自全球成千上万的调酒师、酒吧和消费者都努力践行一个慈善目标,最后筹集到的善款,都悉数捐赠给全世界二十多家慈善机构。
在国内,内格罗尼周期间,金巴利携手上海小笼包聋人协力事务所全力开展关爱聋人慈善活动。参与活动的酒吧内,调酒师将佩戴降噪耳机进行无声调酒,而消费者也将参与无声点酒挑战,出示指定手势,C加爱心,其中C代表金巴利(Campari),即表示点购一杯内格罗尼,继而呼应“无声点酒”这一活动主题。
关于慈善帮扶,Mark Passmore表示:“客人在Café Gray Deluxe每点一杯尼格罗尼,我们将捐款人民币30元至上海小笼包聋人协力事务所,希望唤起社会的爱心和力量。”
此外,Mark Passmore还表示:“内格罗尼周代表了创新和回馈,每年的内格罗尼周,参与的酒吧和调酒师都会积极寻求创新,调配出各种富有创新意味的内格罗尼鸡尾酒。而内格罗尼周筹措的善款,都捐助给了慈善公益组织,这是一种回馈社会。我们非常高兴能够参与到这场慈善活动种,我们不仅在内格罗尼周上继续保持了不断创新的传统,也通过积极参与,表达了我们坚持回馈社会的初心。”