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Cult Wines(高特葡萄酒)认为,2020年份会成为波尔多漫长而传奇的历史中最令人难忘的年份之一。波尔多曾经历根瘤蚜病流行、世界大战和大萧条的考验,但依然在生产着全球最受欢迎的葡萄酒。如今,波尔多酒市场也成功经受住了新冠大流行的考验,不但生存了下来,且仍在持续蓬勃发展。
2020年是又一个温暖的年份,春夏和初秋的气温高于平均水平,这被一些人称为“新常态”。这种温暖的天气为梅洛和赤霞珠的成熟提供了理想的条件,带来了浓郁复杂的水果风味。夜晚凉爽,有助于保存葡萄的酸度,保持口味的平衡和新鲜。这种气候还使最终的葡萄酒的酒精含量低于2019年份的许多葡萄酒,从而进一步提高了2020年份葡萄酒作为“经典”年份的地位。
“波尔多期酒已被公认为是精品葡萄酒的核心年度活动,并且已经连续两个酒季适应了新冠全球大流行所带来的挑战,持续为狂热的收藏家和行家提供高品质的葡萄酒,”Cult Wines首席执行官兼联合创始人托马斯·吉赢(Tom Gearing)表示,“2020年份生产的葡萄酒潜力巨大,但不同的风土和酒庄的品质存在差异,因此即使在名酒中也需要精心挑选。 期酒活动为买家提供了一个提前了解新酒的机会,我们的买家将受益于只有Cult Wines全球专家才能提供的专业知识、渠道、关系和见解。”
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Cult Wines首席执行官兼联合创始人托马斯·吉赢(Tom Gearing)
品鉴2020年份的波尔多期酒
报告强调,2020年将是波尔多连续第三年收获优质葡萄酒。在报告中,Cult Wines(高特葡萄酒)经过大数据分析,预估了十个最为知名波尔多酒庄的2020年期酒最适合入手价格。
受全球新冠疫情大流行影响,2019年的期酒活动一度面临取消,与上一年相比,该地区生产商决定降低期酒发行价,折价幅度高达30%,这使得波尔多地区保持了较好的市场活力,保持其全球优质葡萄酒市场的标杆地位。
2020年的波尔多期酒活动受到了全球备受推崇的酒评家的好评,但产量低于上一年,这给价格带来了上行压力,预计价格与上一年的折扣发行相比将有所增加。但是,Cult Wines预计,本系列葡萄酒的价格将保持低于新冠前的期酒价格,这对买家而言,将成为极具吸引力的利好因素。报告中提供了2020年份葡萄酒和历史回报的相关信息和独特见解,Cult Wines的世界级精品葡萄酒专家也在报告中提供了期酒预告。
新冠大流行也让波尔多期酒活动的模式发生转变。过去每到波尔多期酒周,著名葡萄酒评论家、作家、专业媒体记者和极少数受邀买家都会从世界各地齐聚波尔多,品尝各大酒庄最新年份的葡萄酒。而从去年开始,由于旅行受限,波尔多尝试将样酒寄送到酒评人家中品评。
Cult Wines将让波尔多2020年份葡萄酒以最直观、最真实、最便捷的方式呈现在中国葡萄酒爱好者面前。使得国内买家无需出境,也能了解到各款名庄酒的收藏价值,挑选心仪的酒款。买家预约后可以亲自细品佳酿。Cult Wines更可提供与波尔多现场连线服务,以便品鉴者的问询可以及时得到解答。
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截至2021年3月31日的过去12个月中,伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)波尔多500指数(该指数追踪二级市场上交易量最大的50款波尔多葡萄酒过去10年的价格走势)显示升幅为8.77%,波尔多仍保持着在精品葡萄酒行业的稳定地位。目前面临的最大的问题是,在不破坏波尔多市场新势头的情况下,葡萄酒生产商有多少能力推高2020年价格?由于新冠大流行的持续破坏,未经证实的经济复苏以及恢复风险关税的大背景下,消费者可能会期望2020年的价格继续低于新冠疫情大流行前的期酒,并与2019年的水平保持一致。
时钟拨回1983年,当时1982年份的波尔多葡萄酒刚刚入桶,还在橡木桶里继续陈酿熟成。当时美国最具声望的酒评家罗伯特·菲尼根(Robert Finigan)抱有酒评界一贯的保守观念,即“发布初期表现很好的葡萄酒往往不具备很强的陈年能力”,因此对1982年份并不看好,这也是当时酒评界对82年份的普遍看法。不过,当时年仅35岁的另一个罗伯特——罗伯特·帕克(Robert Parker),则对82年份有着近乎疯狂的热情。他两次在自己创办的Wine Advocate杂志上对82年份大加赞赏,称1982年波尔多葡萄酒是20世纪最佳年份之一,评价称当年的葡萄酒果香浓郁,单宁柔和,陈酿初期已经非常具有活力,一副“众人皆醉我独醒”的姿态。事实证明,1982年波尔多葡萄酒上市之后,品质惊人,潜力无穷,毫无疑问地成为20世纪最佳年份之一。
类似的事例说明,年份的判断极度依赖专业的眼光和敏锐的判断,所以需要选择有资质、靠谱的酒商。即使是好的葡萄酒年份,由于生产商的表现参差不齐,选择会显得尤为重要。
创立于2007年的Cult Wines(高特葡萄酒),是英国领先的精品葡萄酒收藏管理公司,自成立以来为来自80多个国家的葡萄酒收藏家提供总值逾1.70亿英镑的葡萄酒收藏咨询和管理服务。Cult Wines建议,精品葡萄酒的收藏门槛设为5万英镑较为合理,这样可以使得消费者建立多元化的葡萄酒投资组合,在一组收藏中包含不同地区、不同年份的葡萄酒,这样的组合可以更好地规避风险,同时更大的程度上避免由价格膨胀,或者因为酒商、酒庄波动性带来的潜在风险。
今年精品葡萄酒收藏家Cult Wines(高特葡萄酒)首次为中国葡萄酒爱好者提供波尔多期酒组合购买渠道,让消费者不用成为Cult Wines客户(即无需2.5万英镑的最低门槛),也可以直接购买到波尔多一级庄等超抢手配额。更为国内的期酒买家定制了一个的极具潜力的名庄礼盒,买家将有机会以极具性价比的价格将拉菲(Chateau Lafite-Rothschild),木桐 (Chateau Mouton-Rothschild),金钟 (Chateau Angelus)等名庄期酒收入囊中,可谓诱惑至极。
Cult Wines(高特葡萄酒)的优先配置通道将于2021年5月24日正式开启。意向买家可通过客服微信(ID:cultwineschina)或邮件形式(xyang@cultwinesltd.com),联络Cult Wines收藏顾问。
2020年度波尔多期酒报告的完整版详见附件一:2020年波尔多期酒报告。