味蕾诱惑 盘点意大利四类顶级起泡葡萄酒

味蕾的奢享 盘点意大利四类顶级起泡葡萄酒

阿斯蒂

  阿斯蒂(Asti)

  阿斯蒂DOCG位于皮埃蒙特(Piedmont)东南部,主要采用小粒白麝香的一种——白麝香(Moscato Bianco或Moscato di Canelli)酿制而成,因此,阿斯蒂是意大利口感最甜的起泡酒之一。该酒拥有所有白麝香的特点——花香四溢,果味浓郁,口感甜蜜。

味蕾的奢享 盘点意大利四类顶级起泡葡萄酒

蓝布鲁斯科

  蓝布鲁斯科(Lambrusco)

  蓝布鲁斯科是用同名葡萄品种酿制而成的红起泡酒,生产该类起泡酒的主要产区中有4个位于艾米利亚-罗马涅(Emilia-Romagna)产区,1个位于伦巴第(Lombardy)产区。此酒是采用便宜、快捷且省劳动力的酒桶二次发酵法酿制而成的。

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