2025年7月16日,香港—— 坐落于深圳文华东方酒店79层的MO Bar荣登“2025亚洲50佳酒吧”权威榜单,位列第21名。这一殊荣创造了三项历史性突破:MO Bar成为首家上榜的中国大陆酒店酒吧;是文华东方酒店在中国大陆地区首家获此荣誉的酒吧;同时也是深圳酒吧首次入选该榜单。
酒水总监兼首席调酒师张明儒与MO Bar团队
自2022年初开业以来,MO Bar以创新的调酒技艺重塑当代鸡尾酒美学:从致敬中国活字印刷术的特调酒单,到展现传统色谱的当期主题“色彩中国”鸡尾酒系列,MO Bar始终深耕中国文化传承。这支获奖团队更通过邀请来自“亚洲50佳酒吧”及“世界50佳酒吧”的客座调酒师,为深圳注入全球化的鸡尾酒文化活力。
酒吧特色酒单 “色彩中国"系列
坐拥深圳城市天际线壮丽景观的MO Bar,以中国二十四节气为灵感打造沉浸式体验。16款匠心特调鸡尾酒及无酒精饮品,精准对应古代农事历法中的自然节气色彩,展现四时风物变迁。
深圳文华东方酒店MO Bar酒水总监兼首席调酒师张明儒表示:“能获得亚洲50佳酒吧的认可,我们深感荣幸。作为大陆首家上榜的酒店酒吧,我们将继续突破创意边界,通过创新调酒项目和引进世界级调酒师,致力将MO Bar打造成为全球鸡尾酒爱好者的必访之地。”
深圳文华东方酒店总经理兼中国南区区域运营副总裁杜兰士先生补充道:“此项殊荣印证了团队为宾客缔造不凡体验的热忱。MO Bar的入选不仅提升了深圳在亚洲调酒界的地位,为更多中国大陆的优秀酒吧获得国际认可开启大门,进一步彰显了深圳作为世界级美食之都的崛起之势。”