佳节将至,万家灯火团圆时,北京前门文华东方酒店檐庭餐厅诚邀宾客欢聚一堂,品味地道佳肴,共享春节的温馨与美好。檐庭特别推出融合潮汕风味与经典粤菜的春节团圆套餐,以奢华食材与精湛技艺,为每一位食客呈现一场味蕾盛宴。
套餐以精美的前菜开启,潮汕炸虾枣与香煎塘田广章的酥香、章丘鲍芹与胭脂樱桃萝卜的清爽,以及潮汕卤水鹅肝鹅掌与海胆翠玉卷的细腻风味交织,为味蕾带来多重惊喜。主菜部分囊括了吉祥如意盆菜、砂锅炆海南黑山羊、煎烹椒麻雪花牛肉及刨葱蒸东星斑等丰盛佳肴,每道菜品均以上乘食材精心烹制,展现浓厚的节日氛围。搭配素炒百合蜜豆和盐蒜煮菠菜等时令蔬菜,再以手工鲜虾水饺与潮汕福果姜薯圆满收尾。这桌佳肴通过菜品的精致与丰富,传递出春节阖家团圆的幸福感。此外,每桌套餐还包含一瓶麦卡伦盈钻单一麦芽苏格兰威士忌,提升用餐的格调与仪式感。
檐庭新春套餐于1月26日至2月4日持续供应,四至六位套餐人民币18800元*每桌,八至十位套餐人民币28800元*每桌,如需咨询或预定,请致电+86 (10) 8592 8897。
*以上价格需加收15%服务费
关于北京前门文华东方酒店
北京前门文华东方酒店位于北京中轴线区的一片传统胡同院落之中,与首都的文化历史一脉相承,仅设42座庭院式客房,非同凡响且独树一帜。酒店与城中心紧密相连,宽绰奢华的住宿空间彰显精妙的东方美学,是中式待客之道的完美呈现。酒店还提供精致的养生康体、沉浸式餐饮体验以及独特的宴会活动设施。当代的奢华风范、璀璨的文化遗产、人文艺术与优美自然在此融合,距故宫、前门和天坛仅举步之遥。