榮膺世界旅遊大獎（World Travel Awards）「香港最佳商務酒店獎」的海景嘉福洲際酒店為國際五星級酒店，位置優越，坐擁維多利亞港醉人景致，環境高雅。酒店備有572間豪華設計的客房和套房，及多間具世界級水準的餐廳，包括提供別具一格意大利菜式的Theo Mistral by Theo Randall、環球自助美食的海景咖啡廊、屢獲殊榮、提供廣東美饌的海景軒，以及收藏了世界頂級威士忌的Tiffany’s 紐約吧。酒店的會議及宴會場地豪華瑰麗，備有先進科技，為客人提供貼心服務。酒店往來各區交通便捷，毗鄰世界著名的天星小輪，港鐵站近在咫尺，無論是商務或消閒旅遊，皆享非凡體驗。
海景軒
屢獲殊榮的中菜廳海景軒供應廣東傳統及創意美饌，每一道菜式均秉承傳統製作工藝與細節。海景軒以黑、金及酒紅色為主調，採用優質雲石及鏡面互相配搭，加上古典中式擺設及獨具型格的黑白照片，格調時尚高雅。
由英國名廚Theo Randall掌托的Theo Mistral by Theo Randall以現代意大利風格為餐廳主調，提供正宗的意大利菜餚。餐廳格調時尚雅致，配襯溫暖的皮革色調，營造出愜意舒適的用餐環境。餐廳的招牌陶瓷地磚、牆上精美的Buon Ricordo手繪陶瓷碟及四周的黑白懷舊照片互相襯托，洋溢溫馨親切的氛圍。賓客可安坐優雅的皮革扶手椅及寶藍色的梳化搭配實木餐桌，享受輕鬆寫意的晚上；餐廳設有獨立貴賓房，可容納18人 。
海景咖啡廊
海景咖啡廊屬全天候餐廳，以悠閒舒適為設計理念。餐廳地方寬敞，採用柔和色調，無論倚窗飽覽維多利亞海港景致，或安坐靠近大堂的一隅觀賞華麗裝潢，皆可體驗從容不迫的輕鬆感覺。海景咖啡廊提供巧手烹製的國際美食，薈萃各式新鮮海鮮、多款沙律、精製壽司、中式點心、豐富熱葷、烤烘肉類以及令人垂涎三尺的精緻甜品，選擇應有盡有，為賓客呈獻回味無窮的餐飲享受。
Tiffany’s紐約吧
Tiffany’s 紐約吧佈置優雅，其裝潢及擺設散發二十年代紐約神秘的浮華風格。酒吧珍藏了逾250種來自蘇格蘭、愛爾蘭、美國及日本的頂級威士忌，為威士忌愛好者帶來非凡體驗。
露天恆溫游泳池
位於酒店頂層的露天恆溫游泳池，以水磨石環繞池畔，讓您在藍天下盡情暢泳 ，享受寧靜片刻。鋪上木質地板的游泳池休憩範圍設有太陽傘及舒適的雙人太陽椅，讓您享受愜意時光的同時，悠然城市的美麗景色。游泳池全年開放，在冬天提供暖水池，讓賓客全天候享受水中樂趣。
健身中心
位於 18 樓 24 小時開放的健身中心設備齊全，寬敞的健身中心設有可進行舉重、健美、心肺功能鍛煉、伸展和舒緩等運動的健身器材，讓您在旅程中仍然保持身心健康。同時亦設有私人健身教練班。健身中心為賓客提供毛巾、浴袍及個人護理產品。
