图片来源：Timothy Kaye
2023年3月15日，历经七年的精心改造与翻新，悉尼嘉佩乐酒店正式璀璨启幕。酒店位于城市中心的核心地段，且距离环形码头、悉尼歌剧院及海港大桥仅数步之遥。简约雅致的空间设计、卓越非凡的美食体验和别具特色的文化魅力，悉尼嘉佩乐酒店将为宾客细意呈现无以伦比的入住体验。
酒店的前身是悉尼教育部大楼，最初由新南威尔士州政府建筑师George McRae于1900年设计。这里曾是城中心的重要区域，现由邦典置地集团携手Make建筑设计事务所修缮重塑，重新唤醒这栋百年建筑的迷人魅力，续述传奇，书写璀璨新篇章。
“邦典置地集团一直在不断探索，力求在尊重和保留城市底蕴的同时，赋予目的地新的灵感和活力。悉尼嘉佩乐酒店将是我们向这座城市和当地人民的诚挚献礼，将这栋蕴藏丰富历史的瑰宝建筑，变成别具魅力的奢华酒店。非常感谢新南威尔士州政府和悉尼市政府的倾力支持，让悉尼嘉佩乐酒店得以实现我们的共同愿景，建设一个能感受当地人文艺术又充满活力生机的环形码头街区。”邦典置地集团首席执行官David Tsang说到。
悉尼嘉佩乐酒店共设有192间典雅的客房和套房，错落分布于九个楼层，室内空间完好平衡了原始建筑的经典和雅致简约的现代美学。设计师通过微妙运用和巧妙搭配，包括天然石材的独立浴缸、意大利质感织物Frette、专属定制的潘通色系，以及Haeckels特别定制可持续环保的洗浴备品，营造出简约优雅的格调氛围。
首次将嘉佩乐品牌延展至澳大利亚，嘉佩乐酒店集团总裁Cristiano Rinaldi欣然表示：“悉尼嘉佩乐酒店的开业是嘉佩乐酒店集团扩张全球版图的里程碑时刻。”
他补充道：“也是将嘉佩乐的生活风尚和款客之道带到澳大利亚的非凡时机。我们期待透过嘉佩乐的独特视角，向全球旅行者展示这座城市丰厚的历史底蕴、人文艺术和魅力体验。”
步入Farrer Place大堂，宾客便可感受到多元艺术带来的视觉冲击。酒店一层陈列了不同风格的艺术典藏，包括澳大利亚艺术家Judy Watson、Otis Hope Carey、Elise Cakebread和Georgia Bisley的艺术创作。点睛之笔则是由荷兰艺术工作室DRIFT设计的智能照明装置艺术，营造夺目空间，打造别样的抵达体验。
由DRIFT特别打造的现代动态艺术雕塑‘Meadow’，置于酒店的中心区域，漂浮于半空之中。Aperture庭园，是一处引人注目的空间，这里保留了原建筑的典型特色，拥有丰富的历史，并融合了多元的艺术装饰。同样位于这栋地标建筑的一层，还有倍受赞誉的目的地餐厅Brasserie 1930和McRae 酒吧，均和澳大利亚备受欢迎的The Bentley 集团强强联手，为宾客呈现至臻雅致的美食体验。
位于六层的Auriga水疗及养生中心，前身是悉尼教育部大楼引人入胜的艺术画廊，如今，是一处身心灵圆满的祥和谧境。宾客可在此体验一系列新颖的特色水疗之旅，领略全新的康体疗愈旅程，或在20米长的室内恒温泳池乐享水上乐趣，欣赏至美的城市景观。
嘉佩乐客厅是所有住店宾客的专享，也是嘉佩乐酒店的重中之重，宾客可于此享受悠闲惬意的时光，体验嘉佩乐特有的每日仪式，还有熟知当地人文特色的嘉佩乐文旅官，邀您感受当地的生活方式、特色风情和文旅嘉选。
其中包括一场约两小时的循入往昔精彩之旅。宾客将从酒店穿越古老的岩石区巷道，聆听关于教育部大楼（现为悉尼嘉佩乐酒店）的故事，探索悉尼的城市发源历史。
