万花筒一般的爱丁堡城最不缺的就是历史和故事，多元的文化和建筑包含了历史的沧桑。如果你正准备去爱丁堡看风景，我们推荐爱丁堡加里东华尔道夫酒店（Waldorf Astoria Edinburgh - The Caledonian）作为你这一站的膳宿地。

　　王子街上的历史坐标

　　王子街（Princes Street）是爱丁堡最繁华的街道，把爱丁堡划分成了新旧两城，爱丁堡加里东华尔道夫酒店便是这条街上中心位置处最醒目的历史坐标。它位于一处建于1903年的古老建筑内，至今已经有114年的历史了，是爱丁堡人公认的最好的酒店。

　　酒店地理位置优越，是探索爱丁堡城的最佳基地，步行即可到达爱丁堡城堡、皇家麦尔大道、爱丁堡国际会议中心等景点，241间客房和套房，几乎每一间都可以欣赏到爱丁堡城堡的风景。以风景最佳的城堡景观套房为例，这间88平方米的套房可以同时满足三个人的住宿需求，房间内部整体设计简约但不简单，镶着金边的镜子，原木的定制家具，苏格兰标志性的格子地毯，经过现代设计改造的传统壁炉，装饰于其间的艺术品，入住在这样的客房中，每天早上醒来大概都会生出一种穿越了几百年的错觉。

　　艺术与美食的胜地

　　还有一点可以让爱丁堡加里东华尔道夫酒店在众多酒店中脱颖而出，那就是酒店提供参与爱丁堡各种著名活动的机会，如爱丁堡艺术节—它是世界上历史最久远、水平最高的艺术节。喜爱美食的话，酒店的餐厅一定不要错过。爱丁堡加里东华尔道夫酒店拥有两家精品餐厅—The Pompadour by Galvin 与 Galvin Brasserie de Luxe，由米其林星级厨师兄弟Chris与Jeff Galvin分别执掌，在这里用餐，不同国家衣着考究的客人或低声交谈、或浅酌香槟，把人们引入到一种原汁原味的古典生活氛围中。位于大堂的孔雀廊吧是享受美味早餐和惬意下午茶的好去处，也是爱丁堡极具标志性的餐厅和酒吧。这里保留了维多利亚时期的装饰风格，赭红色系与建筑外立面遥相呼应。

　　TIPS_

　　• 自1903年开业以来，爱丁堡加里东华尔道夫酒店一直是举行婚礼和宴会的理想场所，酒店有专门的团队负责

　　• 娇兰水疗中心的营业时间为9:00~21:00，如要前往，需要提前预约

　　爱丁堡加里东华尔道夫酒店

　　Waldorf Astoria Edinburgh - The Caledonian

　　地址_ Princes Street, Edinburgh EH1 2AB, United Kingdom

　　电话_ +440 131 222 8888

　　网址_ www.waldorfastoriaedinburgh.com

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