秋高气爽,秋蟹肥美,深秋时节是品蟹的绝佳时机。十月至十二月,东方亮日式餐吧引进体型硕大、肉质饱满,有着“蟹中之王”之称的北海道帝王蟹,为您呈现口味纯正、做法纷繁的帝王蟹飨宴。
北海道帝王蟹飨宴
“北海道帝王蟹之于日本,就好比长江流域的大闸蟹之于中国,北海道水域无污染的自然环境为人们带来了这道美味珍馐。” 东方亮主厨白景卫师傅介绍道。今秋,白师傅将以蒸、煮、炸、拌等精湛料理手法炮制不同菜式,让这一珍贵海味绽放出别样精彩。
北海道帝王蟹蟹肉西柚沙拉
推荐菜品有北海道帝王蟹蟹肉西柚沙拉,北海道帝王蟹肉清汤。
预定请致电+86 10 6510 9024或电邮至fb.reservation.beigh@hyatt.com
东方亮
东方亮位于酒店大堂层,是一间处处洋溢着时尚气息,格调优雅的日式餐吧。这里您可以品尝到新鲜鱼生和传统寿司以及世界各地的精选佳酿。午间餐厅还提供物超所值的商务午餐,而晚间由现场乐队演奏的曼妙曲调营造出轻松愉悦的氛围。
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