金阁中餐厅

　　金阁家乡盆菜

　　金阁中餐厅的黎小沛师傅祖籍岭南，对于家乡盆菜的烹饪及传统颇有心得，盆菜固然是最典型的新春意头菜，象征财源滚滚，盆满钵满，但也是一款滋润补益的菜肴。早春乍暖还寒，最是脾胃虚弱，阳气不展的时节。此时享用盆菜才能真正感受各样滋补食材的软糯入味， 安补心神，为身体注入阳气，提升免疫力。

　　零点菜单人民币198+至688+每例不等

　　金阁餐厅更多详情及预订，请拨打(86 10) 6629 6999

　　四季汇餐厅

　　复活节早午餐

复活节彩蛋

　　暖暖的阳光带来春天的气息，一年一度的复活节如期而至。绚丽缤纷的美味汇聚四季汇，海陆生鲜传统美味应有尽有。北京金融街丽思卡尔顿酒店依照西方习俗为周边客人和住店客人准备了一系列别开生面的复活节活动。不容错过的复活节早午餐更是惊喜多多。阿拉斯加帝王蟹，蓝花蟹，泰国虾，虎虾，新西兰青口滋味撩人，各色海鲜、沙拉、风味牛排、羊排缤纷上场，多款意面、传统意大利开胃菜及烤蔬菜色味俱全，中式点心、乳猪、烧鹅、烤鸭、脆皮烤肉令人目不暇接，复活节十字包、甜品及巧克力喷泉点染节日气氛，令人难以忘怀！

　　3月27日（周日）

　　人民币488+ 每位（成人），人民币244+ 每位（6-12岁儿童）

　　周五及周六 海鲜自助饕餮升级

　　尽情放松，享受周末！每周五周六晚的海鲜自助盛宴再度升级，精选南非小龙虾，特大北极贝，北海道带子，大连鲜鲍鱼，大明虾，竹蛏王，阿拉斯加帝王蟹，兰花蚌等精品海鲜六选二。此外，还可尽情饕餮波士顿龙虾，雪蟹腿，花蟹，花螺，翡翠螺，獐子岛扇贝，新西兰青口等应季海鲜。厨师还将火锅及石锅烹制海鲜引入菜单，令人流连难忘的香辣螃蟹，麻辣小龙虾，老北京烤鱿鱼，豆豉炒竹蛏，台式胡椒虾等应接不暇，并增添多款寿司、手工加州卷、海胆等日式美食。缤纷沙拉吧，意大利海鲜面档以及自制烟熏三文鱼档创意灵现，而多款融合本地及国际风味的热菜更是精致贴心。除此之外，丰富的甜品更添全新系列让海鲜饕餮夜更加令人难忘。人民币558+每位 / 包含咖啡、茶、软饮料、果汁，另加人民币188+可畅饮酒店指定红白葡萄酒，啤酒及一杯酩悦香槟/ 自助晚餐 / 每周五周六晚餐