北京瑜舍 Superfly超级飛露台开启
纯正街头“饭”儿
春夏之交是我们在北京最爱的季节,来三里屯享受难得的好天气。在四川小餐馆Superfly超级飛的露台感受街头潮流。动感音乐。四种口味的缤纷冰治酒碗,以及精酿啤酒桶,一定会让你和伙伴们开心畅饮。还有美味露台小食可以搭配,畅享不停。此外,Superfly超级飛全新创意菜单上线,带你找寻纯正街头“饭儿”。每一个城市总有一个角落把街头点缀得满是生气又饶富生趣,在热气腾腾的档口寻找人间真味儿,超级飛,给你最新街头“饭“儿潮流指南。
城市的味道在街头巷尾才够滋味。那些藏在深巷中的小摊位上有着祖辈相传的经典,也有时下流行的新味道。超级飛搜罗众多街头美食以更加鲜活年轻的视角加以全新诠释,你可以在这次的新菜单中吃到成都阿婆挑着担子叫卖的一碗担担面,也可以是玉林街边永远三五成群,围炉一锅的烤鱼,当然绝妙的创意必不可少,麻婆豆腐烤薄饼一定会惊艳你的味蕾,看看超级飛如何在街头出奇制胜。小吃档口,来点儿下酒菜——伤心鱼片,川菜的精妙在于把多种调味料组合在一起,让其和谐的统一,互相衬托。主厨以此为灵魂创新研制出伤心鱼片,选用肉质肥嫩的黑鱼鱼片,经过简单的水煮,最后淋上用四川当地的麻椒、辣椒调配出的秘制料汁,麻辣的口感配上鱼肉的鲜嫩爽滑,一口就能俘获味蕾。照烧酥肉,把传统四川小吃炸酥肉玩出新花样,灵感来自日本街头的章鱼小丸子,浇淋木鱼花和照烧酱汁,摇身一变为照烧酥肉,两种城市的街头小吃在餐桌上奇妙交会,酥香中带着甜蜜香气。
热炒档口,解馋——泡菜烤鱼:玉林街头的烤鱼让无数成都老餮为之折服。没人能经受住那麻辣鲜香的诱惑。主厨将重庆烤鱼与鲜族泡菜创意结合,并在料汁中加入了鱼饼、年糕等鲜族传统食材,南北地域的碰撞成就了甜辣鲜香的风味。菠萝左宗棠鸡:美国最受欢迎的中式菜品莫过于左宗棠鸡,酸甜可口,外焦里嫩。在这道经典菜肴的基础上创新改良,加入菠萝赋予这道菜新的风味,酸甜爽口的菠萝不但与原有的糖醋口味相辅相成,更是添加了水果的清香与脆爽,一口下去,让人欲罢不能。
北京王府井文华东方酒店
文华扒房露台区域全新亮相
为悠然季节带来丰富体验
暖风和煦的季节是北京户外难得的怡然时光,文华扒房舒适惬意的户外露台为朋友的相聚时光锦上添花。Chef Ping携厨师团队打造特色创意露台臻选菜单,甄选质量上乘的肉类及新鲜海鲜,以适合分享、兼顾美味与营养的搭配,呈现从冷盘、热菜,到甜品的臻选菜单,让宾客在适合户外用餐的露台季,恣意尊享一份难得的悠然自在,开启露台季的美好慢生活。
与此同时,紫膳和MO Bar的户外露台区域也已同步开放。于午间时光与友人相聚露台品尝全新紫膳粤式零点菜单,或于慵懒午后与闺蜜或爱人恣意悠享集味道与造型于一身的下午茶,亦或是于傍晚时分异步至MO Bar品一杯特色鸡尾酒,欣赏夕阳西下的无限美好,都是露台时节不可错过的靓丽景致和生活情调。在北京最美的时节悄然而至之时,无法远行的客人们不妨趁着清风徐徐,阳光正好,约上新朋旧友相聚北京王府井文华东方酒店露台,一起把酒言欢,赏故宫美景,品赏美味佳肴,从夕阳漫天谈到繁星点点,放下日常繁忙的工作静静享受美食美景赋予的片刻欢愉,切身感受文华东方传奇式服务带来的绝妙体验。
璞瑄酒店左岸露台吧
品意犹未尽的情调
璞瑄酒店开放酒吧——左岸露台吧,打造沉浸城市式情调,诚邀热爱生活与美酒的宾客,携友伴美酒佳景,静观车水马龙,融于霓虹绮丽,享受浪漫惬意的美好时光。左岸露台吧分别位于酒店二层的左岸酒吧与露台,不同风格的空间分别演绎了各自别样的情调氛围。
二层左岸吧台错落悬挂的圆灯尽显法式的浪漫与精致,这里提供各式鸡尾酒、香槟红白葡萄酒、威士忌等酒饮及露台菜单。酒吧营造的法国街头小酒馆氛围,让人立刻轻松卸下工作的疲惫,与朋友聚会聊天,充满着轻松愉悦的潇洒惬意。二层户外露台区,坐拥观望景山和中国美术馆的绝佳视角,在这里好友相伴,以旖旎的美景佐酒,是消磨摩登又惬意的夏日时光的理想之选。左岸露台吧与左岸餐厅相连,便于客人闲谈小酌后用餐。
首北兆龙饭店
凯悦尚选品牌酒店夏日露台
迷人仲夏夜
夏夜已至,繁闹都市之中,选一处心仪的静谧空间,享受难得的自然与平静。华灯初上,与微风、星光为伴,随心而坐,与朋友、伴侣相聚,享受Procecco的缤纷气泡与精致美食,共度黄昏或夜晚的惬意时光。轻松舒适的社交氛围,觥筹交错间,沉浸迷人的仲夏之夜。
BEI Commune户外露台是举办鸡尾酒会或私人活动的理想之选。饱览三里屯天际线,坐拥这个活力街区的独有文化和流光溢彩,也是举办浪漫庆典的摩登场地。露台区域配备躺椅,让宾客沐浴阳光并随心享用鲜榨果汁及下午茶。宾客可在露台区域享受当代生活方式及沉浸式唯美体验。