品味奢华之选

Q MEX北京旗舰店惊艳亮相蓝色港湾

发布时间: 2021-10-25    来源: TARGET致品网
  导读: 墨西哥美食传播者、京城高人气西餐品牌Q MEX 2012年创立于北京,餐厅取名Q MEX,意为“Quality Mexican”,致力于将高品质墨西哥美食带到中国,它的出现引领了北京正宗墨西哥美味的风潮。

2012年,第一家Q MEX在三里屯诞生,随后Q MEX Taqueria、双井店、中骏世界城店相继亮相。如今第5家Q MEX成功入驻蓝色港湾,再次扩大了京城纯正墨西哥美食版图。9年美味征程,Q MEX一路播撒欢乐、初心不改。

全新的蓝色港湾店是Q MEX在北京的最大旗舰店,个性魅力鲜明:夺目的橙红色外墙、超大两层室内外空间、高达五米的炫彩艺术墙面……一登场就成为蓝色港湾的时髦地标。

全城独有的艺术墙面  打造更有个性的Q式空间 

Q MEX蓝港店特邀知名西班牙艺术家MIGUEL ANGEL EMERICO打造Q式个性空间 ,将拉丁和国际经典元素完美融合,同时倾注更多墨西哥美食灵感。

Q MEX特别的橙红色外墙,以创意外观成为蓝色港湾最吸睛的地标性建筑;步入室内惊喜连连,艺术家MIGUEL ANGEL EMERICO设计了高达五米的炫彩艺术墙面,浓墨重彩地创造出明艳热烈的视觉冲击,如同施展奇异的色彩魔法,让快乐情绪如电流般瞬间充盈身心。艺术墙上方的Q MEX主题吊饰同样吸睛,灵感源自经典墨西哥美食“塔可”所用到的玉米饼,由370个“飞行玉米饼”形状的铜板组成“Q MEX” 的logo,极富趣味地传递墨西哥美食概念。而由多彩马赛克拼贴而成的Q MEX舞台墙面、龙舌兰酒短饮杯和手工柳条做成的灯具等诸多细节,处处有乐趣。

作为Q MEX在北京的旗舰店,蓝港店是目前所有Q MEX店铺中面积最大的一家。上下两层共450平米的超大空间,适配多种聚会需求,承载更多欢乐;外摆区的花园餐厅部分,在蓝天白云映衬下度假感十足,仿佛置身在墨西哥的悠闲街头,随手一拍就是风景大片。新鲜绿植随处可见,洋溢俏皮的热带绿意,以更健康舒适的用餐环境,打造朝气蓬勃的家庭欢聚氛围。

全新菜单创意亮相   墨式创新精彩演绎

行政总厨Marcus Medina和Peter Zhang是Q MEX美食品质的保证。Marcus Medina是美籍墨西哥裔,专注墨西哥美食40年,是墨西哥著名厨师 Patricia Quintana女士的最得意门生,也是把墨西哥卷(burrito)带至美国纽约的第一人。Peter Zhang拥有20余年丰富的西餐烹饪经验,屡获国际赛事大奖,专注创意美食研发、自创厨房系统化管理流程,追求菜品出品的最高水准,在业界有“最佳厨房管理者”称号。

此次新菜单依然保持着鲜明的Q式风格,诸多经典菜品依旧保留,无论是必吃菜品鲜虾脆皮塔可,还是荣获“2017年北京汉堡杯冠军”的双层汉堡,亦或是月售出10000份的销量王墨西哥卷,都一如既往地饱受好评。全新研发的新菜品充满创意巧思,龙虾尾及牛排海陆双拼,带来超丰盛的美味大满贯,一次畅享双重美味;黑松露帕尔玛火腿汉堡堪称汉堡界的爱马仕;墨式至尊披萨让美味快乐齐分享,黑松露大虾意大利宽面口口香浓。

缤纷饮品全新升级  尽享独家畅饮体验

无酒不欢是Q MEX酒单的真实奥义,蓝港店的酒单全新升级。Q家定制&经典鸡尾酒提供琳琅满目的心水之选;作为中国首家推出墨西哥斗牛犬(Bulldog)的餐吧,这款酒是Q MEX的到店必点明星,用经典冰沙玛格丽特混搭你喜爱的啤酒或ROC鸡尾酒,喝出态度和个性。Q MEX自创品牌ROC(若渴)是深受追捧的人气新星:ROC莫吉托、ROC玛格丽特、ROC长岛冰茶三款精调鸡尾酒,打造轻松愉悦的畅饮体验。除此之外,还有种类丰富的啤酒、葡萄酒和特选软饮等,每日从白天开业至晚上九点均可享用Q MEX欢乐时光酒水特惠,助力每个活力四射的欢聚时刻。

欢乐氛围不停歇   精彩活动嗨翻天

欢乐氛围是Q MEX的重要标签,蓝港新店欢乐氛围一如既往,丰富多彩的娱乐活动从早到晚不停歇,各种主题派对、节日派对、DJ/乐队现场演奏、桌球比赛、跨界潮事等,将继续欢迎世界各地的人们加入,带来不限量的快乐。
9年来,凭借稳扎稳打的实力和欢乐初心,Q MEX成为京城品尝墨西哥美食首选目的地、无国界欢聚的代表餐厅。“小心库迈会上瘾”的品牌slogan,已是时尚潮人们的相聚暗号。

热情不断延续,快乐步履不停,欢聚就在Q MEX,时时有笑声、刻刻有惊喜。无论晴天雨天,只要走进Q MEX,墨西哥的热情阳光就在心头照耀!怀揣大家多年来的喜爱和支持,Q MEX也将继续前行,为中国朋友们带来更多美食美酒和欢乐时光。

【招牌菜推荐】

鲜虾脆皮塔可
主厨独创招牌鲜虾脆皮塔可,是Q MEX的必点明星。酥脆玉米饼裹入每日现剥的Q弹鲜虾,搭配番茄莎莎、墨西哥辣椒,多层风味激情融合,顷刻解锁墨西哥美食的惊奇奥妙。

加州风格墨西哥卷
人气之王墨西哥卷,以月售10000份的骄人成绩荣登销售明星宝座,被誉为北京墨西哥卷的天花板。烤制过后的香嫩鸡肉/牛肉,和蔬菜、奶酪、米饭、黑豆泥等十几种丰富食材一起,被新鲜自制的饼皮紧紧包裹,分量十足、诱惑力满分。

法基塔
墨西哥经典美食法基塔(fajitas)被称为墨西哥铁板烧,将新鲜的铁板肉类比如鸡肉、牛肉等,配上洋葱等蔬菜腌制入味之后,放在烧热的铁板上扒熟至鲜嫩多汁,再搭配手工面饼、加入各式墨西哥风情酱汁,对折成美味可人的Taco,吃法像极了“墨西哥版烤鸭”。

【新菜推荐】

黑松露帕尔马火腿汉堡
这款诚意之作堪称“汉堡界的爱马仕”,其惊艳从珍贵食材的碰撞开始。当香气浓郁的黑松露,遇上咸鲜的帕尔马火腿,迸发不可思议的美味能量。自制澳洲牛肉饼以厚实多汁的奔放,为高级口感神助攻。多种食材的味道相互独立却又和谐共融,不断挑逗唇舌、时刻回味。

墨式至尊披萨
欢聚时刻,怎能少了披萨助阵!这款洋溢着墨西哥风情的披萨,用明快色彩发出美味召唤,丰富馅料满是惊喜:辣味牛肉香肠碎、萨拉米切片、口蘑、洋葱碎……囊括多种经典食材,一口尽享丰富美味,披萨饼有正常底和薄底可选,满足不同喜好。

黑松露大虾意大利宽面
精选蓄满海洋活力的大虾,煎得Q嫩弹牙,吸满黑松露香气的酱汁裹满每一根劲道爽滑的意大利宽面,口口浓香。佐配香烤大蒜和晒干小番茄,独树一帜的风味让人上头。

[餐厅信息]
Q MEX Bar & Grill库迈墨西哥餐吧(蓝色港湾店)
地址:北京市朝阳区朝阳公园路6号,靠近蓝色港湾西门
电话:010-8794 5165
营业时间:每天11:00-01:00

Q MEX Bar & Grill库迈墨西哥餐吧(世界城店)
地址:北京市朝阳区中骏世界城E座2116
电话:010-6500 8220
营业时间:每天11:00-02:00
 
Q MEX Bar & Grill库迈墨西哥餐吧(三里屯店)
地址:北京市朝阳区工体北路4号院机电院餐饮街内
电话:010-6585 3828
营业时间:每天11:00-03:00
 
Q MEX Bar & Grill库迈墨西哥餐吧(双井店)
地址:北京市朝阳区东三环中路乐成中心SPACE3商场一层06号
电话:010-8770 0668
营业时间:每天11:00-01:00
 
姐妹品牌:taco主题餐吧
Q MEX Taqueria 库迈塔可餐吧(新源里店)
地址:北京市朝阳区新源里西20号金尚首层106室
电话: 8435-3601
营业时间:早11:00-1:00

  本文标签: Q Mex 
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