秉承凯悦酒店一贯卓越的餐饮表现，行政主厨夏佳乐先生倾情奉献创新餐单，以烹饪地道的延庆当地美食为主打、传统粤菜、海鲜为辅，在演绎地道本地食材佳肴的同时，亦反映了博大精深的中华美食美食文化。其中享悦飞鸿牛肉粒、青芥明虾球和五福永宁豆花米线等特色菜品让你的味蕾享受一次全新的美食之旅，更有各式精致美点，凝聚大师精湛厨艺，尽展享悦中餐厅独特珍馐，敬君品尝。
厨师团队在各自的领域各有建树，将烹调的智慧、菜单的搭配、菜品的创新相互融合发挥到极致。为持续给美食老餮们带来最新鲜的时令用餐体验，酒店厨师团队一年四季都会前往祖国各地采风，探寻当地风味及特色食材，顺应时令季节变换，让挑剔的食客尝尽源于自然的四季献礼。
在享悦中餐厅，随处可见自然的气息，百里画廊，山水云集，一路花香，俨然一个世外桃源的胜地。餐厅主用餐区格调明快、典雅、充满自然风格，如古典扇一般的吊灯，与酒店大堂那云峰暗相成喻，明朗间却透露着些许禅意。空间内强调材质的变化，选用了本地的木材和石材。灯光通过柔及硬朗等不同材质折射出多变的光线，静静的演绎着古典与现代风格的交替。两间奢华私享雅间，是商务宴请的不二之选，而温馨私密的环境同样适合亲友欢聚。乍看之下的现代感中，却依然能够寻见抹不去的传统中式倩影。可以让每位食客们，在此惬意的环境中，真正地放松身⼼，拥抱青山绿水，享受每一个静谧时光。
延庆特色菜品：享悦五福永宁豆花米线
延庆永宁盛产豆腐，当地优质水源及黄豆、精湛工艺造就了其“远近闻名”的美誉，烹以素丸子，肉质鲜嫩嚼劲十足的牛肉，爽口滑嫩的米线，饱腹感极强，富含蛋白质，可清热润燥，补血养颜。
位置：北京世园凯悦酒店一层
营业时间：周一至周日，上午11:30-下午2:30, 晚上5:30-10:00
餐厅容量：88人，包括2间包房
餐饮服务：零点、小型宴会、特别套餐
餐厅电话： 86.10. 5731 1234 转 6169
