当炎炎夏日的热浪在夜晚散去，沃夫冈华贸店内的盏盏灯光被一一点亮，交错、闪烁犹如室内繁星。冒着香气的牛排端上桌时依然滋滋作响。酒杯相碰、漾起如宝石般色泽的美酒。
自在的爵士乐响起，时而慵懒，时而神秘、时而深沉……，氤氲如气，妙音绕梁。犹如盛夏里的一场清凉的微风，触动心灵，让灵魂自由绽放。
世间的美好事物总是相通的。无论优雅的环境、诱人的美食亦或动人的音乐。7月30日起，每周五、周六20:00-22:00，沃夫冈华贸店爵士之夜周末开演！更有爵士夜专享双人晚餐、吧台专享欢乐时光套餐限时上线。重新定义你的周末，来沃夫冈华贸店赴一场爵士之约！
重返爵士时代
提起爵士乐，很多人脑海中会不由自主地浮现出觥筹交错的餐厅、牛排、红酒、威士忌……。创立于爵士之都纽约，沃夫冈牛排馆则在诞生之初就带有爵士DNA。嗞嗞作响的牛排、优雅的胡桃木、温暖的灯光、热情的服务与悠扬的爵士乐，无一不是沃夫冈必不可少的体验。
什么是爵士？被誉为“爵士之王”的艾灵顿公爵说：“爵士乐，即是自由。”不拘于乐谱、即兴演奏的爵士乐也逐渐演变为一种生活态度与精神——自由、真实、享受过程而不只为达到目标。
正如自在随性的爵士乐一样，源自纽约的沃夫冈坚持以高品质的食材烹制出食物最原本纯真的味道，释放真实与惬意，演绎真我品味。
沃夫冈华贸店爵士之夜，特邀著名DJ、九霄俱乐部主人张有待担纲音乐总监，国内新生代爵士女伶Lilith Liu及其乐队倾情演出。邀您体验极致视听饕餮盛宴，重返纽约爵士时代，感受生活中每一刻美好。
爵士夜专享双人晚餐
伴着让人如痴如醉的爵士乐和CBD的夜色，沃夫冈华贸店推出爵士夜专享双人晚餐。一网打尽沃夫冈招牌菜品，多重美味、一步到位！让你的夜晚仪式感满分！
头盘包括肥美无比的蟹肉饼和外焦里嫩的超厚焦脆培根，让沉睡的味蕾苏醒。
经典凯撒沙拉、用清新爽口的蔬菜为即将到来的重头戏做好准备。
在沃夫冈，重头戏当然是最纯正的美式干式熟成牛排。可以选择大里脊牛排或者肉眼牛排。搭配西兰花、土豆泥等经典配菜，美味与营养兼具。
以中间的T形骨头为分界，大里脊牛排一半是富有嚼劲及油花的西冷，另一半是精瘦鲜嫩的菲力，点一块即可同时品尝到两种不同的口感，且分量惊人，最适合与家人一起分享。
肉眼牛排中有一块明显的油脂非常容易辨认，烤透之后油脂香味四溢，带有野性韧劲的口感加上一口下去爆裂开饱满风味的油花，满足感绝非言语可以形容，因此叫做“老饕牛排”也不足为怪。
最后以纽约芝士蛋糕甜蜜收尾。当醇厚与浓香从舌尖滑到心头，绝对让爵士之夜有一个超完美的ending.
吧台专享欢乐时光
除了正餐，沃夫冈华贸店还在爵士之夜推出了适合小食+小酌的限时吧台专享欢乐时光。微醺的酒精、迷人的夜晚，让悸动的时光不断持续发酵。
Miss Lilith and her Jazzfellas
主唱Vocal ：Lilith Liu
作为中国爵士圈最年轻的爵士女伶之一，她对经典爵士歌曲和丰富即兴的深情演绎，结合对音乐细致的感知与出色的技巧使其成为国内新生代爵士女声的代表之一。
Pianist 钢琴手：Michał Ciesielski
音乐创作人，爵士钢琴家。曾经创作了近百首现代音乐，电影音乐和流行音乐等等。也与很多欧洲知名音乐家合作演出，在波兰，德国，英国，意大利，荷兰，俄罗斯，中国等舞台登场演出。
鼓手 Drummer：Victor Bastidas Rodriguez
曾与Michael Brecker，Paquito de Rivera，Arturo Sandoval，Ira Sullivan等艺术家合作演出。多次参与全球范围内各种音乐节和爵士现场演出。他目前任教于中国北京当代音乐学院，并定期同中国的本地及国际艺术家合作。
次中音萨克斯风Saxphone：孟庆泽
青年萨克斯演奏者。2016年毕业于天津音乐学院现代音乐系。后到日本东京学习爵士乐，曾与很多日本一线爵士演奏家如池田笃等学习爵士作编曲和大小乐队合奏。具有独特的演奏风格和丰富的演出经验。
低音贝斯Doublebass ：袁野
能够演奏FUNK BOSSA FUISON JAZZ POP RNB各种风格 ，现任北京现代音乐学院cma jazz大乐队bass手 并参加第七届九门爵士音乐节，北京现代音乐学院拉丁大乐队bass手并随乐队参加北京现代音乐节演出。
吉他Guitar:张晶中国当代青年爵士吉他演奏者，教育者及音乐制作人。师从Fareed Haque，Reggie Thomas等。现活跃于北京的爵士现场及各地的大型音乐节。以他个性鲜明的演奏及多变的风格而被圈内所喜爱，并在国内各大重要演出及音乐节中出现。
