经典红豆沙细腻绵软,传统莲蓉香浓醇厚,冰皮月饼软香美味,苏式月饼酥香可口,今年更有口感独特的桃山皮月饼,细腻柔软。每款口味坚持优质工艺,新鲜选材,将传统与时尚融于一炉,将团圆与幸福汇于其中,为中秋佳节带来浓情美好的团圆滋味。
“扇月”礼盒以竹、祥云、繁花似锦、深红底色等传统中式元素为基础,极具国风的设计凸显佳节氛围。礼盒从中间向左右两侧缓缓打开后,一幅雅致的折扇便映入眼帘。金黄色毛笔字流淌于深红色扇面之上,型与色之间,完美地契合了当下最为时尚的新中式中国风。礼盒中包含白莲蓉蛋黄月饼、红莲蓉蛋黄月饼、口口香、炭烧金沙奶黄月饼、玫瑰豆沙酥、鲜花月饼,龙井茶酥以及绿豆凸月饼共8粒,品味选择多样,让舌尖感受全方位的美味体验。
经典中式茶盘造型的“吉月”礼盒采用带有镂空工艺的木制四方盒,四四方方的外观下是9款不同口味的桃山皮月饼:奶黄流心、玫瑰冰沙,抹茶流心、蔓越莓流心、樱花蔓越莓、巧克力流心、南洋椰香Q心、黑麻南洋榴莲、卡布奇诺榛果,每一种味道都是洋气甜食爱好者的心头好!香甜四溢的馅料被细腻软糯的桃山皮包裹其中,还未入口便已心动。同时,每一块月饼都是独立包装,更是完美地拼凑出了花好月圆的美好景象,映衬着温情和美的团圆时刻。
此外,北京嘉里大酒店打破传统月饼的制作思路,将粤式点心与西式甜点相结合,重磅推出厨师长手工冰皮月饼 ——松露巧克力莲蓉。这款创意月饼巧妙地借鉴了传统月饼的制作工艺精髓,取西式原料入味,与中式经典馅料混搭出全新口味,流心的内馅是香槟与奶油的融合,再用细腻香甜的白巧克力包裹,第三层是莲蓉与松露的绝妙配比,最后,用一层软糯弹牙的冰皮将这层层递进的口感收入囊中,这一中西合璧的小美好,才算是大功告成!轻轻咬上一口,巧克力跳跳糖瞬间在口腔内迸发出活力,别具一格,是浅尝后带来的第一重感受;不自觉地咬上一大口后,惊艳的口感开始让舌头兴奋,浓郁、细腻、滋味无穷,爱上它,从此欲罢不能!
所有月饼包装均秉承着美观、大方且实用的原则。“珍月”、“豪月”、“福月”礼包选用柔软皮质挎包,超大的内部空间和高品质,让每一款礼包都可循环再使用,不必担心浪费。另外还有冷热两用的保温礼包,贴心实用。同时,挎包的设计也是家人朋友户外野餐的好选择。中秋自选礼篮颇为丰盛,将各式欢聚小食、宫廷普洱、香纳兰泰国香米、以及海天阁中餐厅独家出品的京式和粤式美味等精选好物纳入篮中,是您馈赠亲朋,彰显独到品味的上佳之选。
更多详情及预定,欢迎您致电海天阁中餐厅:(010)8565 2188