北京富力万丽酒店新任行政总厨毕格林先生
  导读: 秋冬交替之际,北京富力万丽酒店迎来了新任行政总厨毕格林先生。出生于英国西南部德文郡的毕格林先生拥有32年的烹饪经验以及14年的行政总厨经验,除了十分擅长制作英法各式高级菜品之外,在团队管理与协调方面有着不同于其他主厨的独到见解。

北京富力万丽酒店新任行政总厨毕格林先生

  毕格林先生从少年时期起便十分热爱烹饪,自烹饪学校毕业后,他便前往伦敦开始了自己的酒店业生涯。在不同岗位辗转多年之后,毕格林先生于奥德维奇华尔道夫艾美酒店首次出任行政总厨。随后,喜爱东方文化的他又来到了香港,先后就任于香港怡东酒店、香港洲际酒店、香港马可波罗港威酒店等处的多家知名高级餐厅。在其于香港任职的期间,更是协理承办过多场大规模的高端品牌餐会与宴会。我们十分期待毕格林先生能够与北京富力万丽酒店碰撞出更多火花,为食客们奉上更加精致的菜肴!

  毕格林先生十分钟意泰国、印度、中东等口味丰富的菜系以及广式烧味等传统中式菜肴。除此之外,他也十分热爱家乡的食物,德文郡盛产的肉馅饼和凝固奶油是他的最爱。此次前来,毕格林先生亦为北京的食客们带来了源于英国的传统美味。自11月27日至12月12日,北京富力万丽酒店BLD西餐厅倾情推出暖心英国美食节,让最适宜冬季的美味温暖您的身体,融化您的心灵!

  北京富力万丽酒店是体现北京顶级生活方式的酒店,以深沉的魅力重新定义时尚与精致的内涵,激起北京的时尚脉动,以与众不同的服务为您打造独一无二的酒店体验。酒店位于中央商务区的东三环中路,连接由商务写字楼,服务式公寓和大型购物中心构成的富力城现代综合城。信步可达地铁10号线的双井站,使您轻松便捷到达北京各处。 酒店拥有宽敞明亮的客房522间,包括37间套房。设有超过2350平米的多功能厅及配套设施,可满足您的会晤,宴会及主题活动的需要,其中最大的首府宴会厅面积1344平米可容纳1000人。除此之外,我们还设有别致仪人的意大利餐厅,传统靓丽的中餐厅,和布置典雅的自助餐厅供您享受各国美食。

  北京市朝阳区东三环中路61号

  电话:+86.10.5863.8888

  传真:+86.10.5863.8000

 

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