来自普吉岛瑞士酒店的客座厨师Noppadon Chainat将向客人呈现口味地道的泰式美食。
Chainat推出的泰式菜单包含了泰国当地最受欢迎的菜品,其中包括具有泰国特色、口味热辣的泰式冬阴功汤和泰式柚子沙拉(价格均为人民币78元)、经典的泰式绿咖喱鸡(价格为人民币128元),以及泰式伊斯兰咖喱牛肉(价格为人民币138元)。
米饭和面条包括泰式菠萝炒饭(价格为人民币98元)及泰式罗望子酱炒米粉(价格为人民币128元)。
海鲜类则有泰式油炸虾配罗望子酱(价格为人民币188元)以及泰式炸石斑鱼配咖喱酱(价格为人民币168元)。
推广菜单上著名的泰式甜点包括椰奶香蕉(价格为人民币48元)、豆沙果(价格为人民币68元)以及流米球(价格为人民币68元)。
北京华彬费尔蒙酒店推出泰式美食
身为普吉岛瑞士酒店的行政主厨,Chainat是这座度假岛屿上最为杰出的本地厨师之一。他的职业生涯始于2006年,当时他的职务是厨房助手;在日后的工作中,Chainat的职位迅速升迁,从巴厘岛拉古娜喜来登度假酒店的普通厨师,一路升至万豪国际旗下的普吉岛卡马拉海滩万怡酒店的厨师领班及副厨师长。此后,Chainat加入了普吉岛瑞士酒店,这是FRHI酒店集团旗下北京华彬费尔蒙酒店的姐妹酒店。
北京华彬费尔蒙酒店推出泰式美食
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