丽思卡尔顿大宴会厅

　　平安夜奢华盛宴12月24日，周二晚6：30，丽思卡尔顿大宴会厅一年一度的圣诞前夜奢华盛宴如期而至，充满节日欢乐气氛的“Jingle Bell Ball”主题宴会期待您的光临。圣诞大餐汇集顶级美食：龙虾、生蚝、大虾、螃蟹、传统圣诞美食、缤纷美酒，精彩演出包括眩目舞蹈，沙画艺术，以及众多精彩表演。幸运抽奖令晚宴充满期待，赢取香港丽思卡尔顿酒店双人两晚住宿及机票，或者前沿数码产品，如Mac Book Air或iPad。

　　至尊席RMB5,688+每位包含无限量酩悦香槟、红白葡萄酒、软饮、果汁、咖啡或茶和3张幸运抽奖券。

　　贵宾席RMB4,688+每位包含无限量红白葡萄酒、软饮、果汁、咖啡或茶和2张幸运抽奖券。

　　嘉宾席RMB3,688+每位包含无限量红白葡萄酒、软饮、果汁、咖啡或茶和1张幸运抽奖券。

　　节日订餐，请致电66296641。

圣诞夜饕餮盛宴

　　意味轩餐厅

　　意味轩商务午餐

　　屡获殊荣的意味轩餐厅于每周一至周五照例为您提供充满北意风情的商务午餐。畅享丰盛的意大利冷切生熏摩泰台拉香肚（Mortadella）、风干牛肉（Bresaola）、拿波里及米兰萨拉米香肠（ Salami）等经典意大利开胃美食，可搭配意大利芝士以及扒蔬菜和沙律等。美味汤品亦是不错的选择，主菜品种丰富，每周更新，更有机会以较低的价格品尝到当月明星大菜。餐后，服务生将装有多款甜品的餐车推到您的桌前，供您选择。

　　价格328元+每位（头盘自助的菜品的品种会根据季节变化，略有调整，以上仅供参考。）

　　平安夜晚宴12月24日

　　来自博洛尼亚的大厨戴维德奉上6 道式平安夜晚宴菜单，在展现意大利北部节日风情的同时注重食材的搭配和创新，加入中国传统调味品及运用低温慢烹等方法，为餐品带来独特风味，并提升了晚宴的健康指数。

　　菜式包括：“板煎带子配土豆、干果及波旁香草”，“经典鹅肝批配红果、四川胡椒及喜马拉雅山盐”，“传统意式有机鸡肉卷配调味酱、牛肝菌及原汁”，“香煎大比目鱼”以及美味的“64度低温慢烹羊肩配洋蓟、甜菜及黑松露”，圣诞特色甜点“甜蜜时刻”由玫瑰搭配蔓越莓以及马斯卡邦奶酪组成，为宾客带来终身难忘的甜美体验。

　　RMB1288+每位，包含一杯酩悦香槟。

　　新年晚宴12月31日

　　庆贺新年，屡获殊荣的意味轩餐厅为宾客呈上独具创意的5道式晚宴。 地道的意大利北部佳肴在厨师的全新创意组合之下，获得非凡浪漫的口感和味道。开胃菜是极其适合冬季的“烟熏生蚝配香槟汁，葱头及鱼子酱”，紧随其后的是“马斯卡邦乳酪团子配虾、南瓜汁及黑松露”，“香煎石斑鱼”与海鲜汁完全融合，而味浓多汁的“安格斯牛里脊”与“鹅肝、绿扁豆及原汁”的搭配足显节日的隆重。美味的甜品是令人惊讶的艺术品“热情果饺子”配“椰子、姜及巧克力粉末”为晚宴画上完美句号。

　　RMB888+每位

　　意味轩意大利餐厅节日订餐，请致电66296996