院子内最早的建筑群建造于永乐年间，当时为皇家御用的番经厂和汉经厂，山楣有石额“敕建智珠寺”，之后曾为呼图克图（活佛）之一的住所。1949年建国后，北京3000多座寺庙被改为民用。智珠寺的一部分曾被改建为电视机厂生产了北京第一台黑白电视机，现在，则是大家享受古寺传奇的好去处。

BEIJING　古寺传奇

　　餐厅菜单不长，无论头盘、主菜和甜点，关键食材都单独拎出、放大、印在左侧，跟布鲁宫（这里的老板曾是布鲁宫的总经理）菜单的排版基本相同。大部分人都提到了这里的菜花汤：“用到了一种经典的法式白汁：veloute。作为四大法汁之一，veloute通常带着鸡、牛或鱼高汤的自然鲜，并有黄油和面粉稠化后的丝质感。而这道菜花白汁除了菜花，还用到了龙虾和鲜蛤，乳液一般从玻璃奶瓶中暖暖滑下，填满盘中海鲜挞挞的每一丝缝隙。汤糊均匀平滑，没有任何颗粒和淀粉感。”

　　This is a custom sidebar. Continuum gives you lots of custom sidebar possibilities. You can use the Continuum Theme Options TRB serves contemporary European cuisine and is committed to providing the highest levels of service for our guests. In creating our dining space, the Australian architectural and design firm Hassell emphasized the clean, light filled and thoroughly modern lines of what was once a television factory producing the capital's first black and white TVs.

　　Temple Restaurant Beijing

　　北京市东城区五四大街以北沙滩北街23号

　　No.23,Shatanbeijing,Beijing.

　　+86 10 8400 2232

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