精酿美酒之乡明尼苏达 探索酒杯中的奥秘

  历经岁月窖藏 醇厚酒香四溢

  自从1978年明尼苏达州第一座酿酒厂建成,同时也随着顾客对酒品文化的进一步了解,明尼苏达的红酒迎来了许多青睐者。明尼苏达大学研究培育的耐寒葡萄也是为该地酿酒业在冬季依旧绽放光彩。

精酿美酒之乡明尼苏达 探索酒杯中的奥秘

Four Daughters 酒厂

  现在,明尼苏达州有超过40座酿酒厂对外开放,还会不间断举行品酒会、音乐会和丰收节等特别活动。其中比较著名的有哈斯廷斯(Hastings)的亚丽克西斯贝利葡萄园(Alexis Bailly Vineyard),亚历山大(Alexandria)的卡洛斯河酿酒厂(Carlos Creek Winery)和新乌尔姆(New Ulm)的摩根克里克葡萄园(Morgan Creek Vineyards),不仅如此,明尼苏达州还有其他隐藏的宝地等待你去发现。

精酿美酒之乡明尼苏达 探索酒杯中的奥秘

亚历山大秋季踩葡萄节

  “越来越多的酿酒厂逐渐倾向酿造更加干涩的口感和适合于餐桌的红酒,”沃科尼亚(Waconia)君主庄园(Sovereign Estate)的特里萨瓦兰(Terri Savaryn)说道,“当游客们真正了解明尼苏达红酒的文化和独特的味道之时,酒厂会为之创造出一种美酒的口感与之相配。”

  明尼苏达州特意为爱酒人士提供品酒护照,让你的品酒之旅变得非常方便,只需支付25美金你就可以在35座酿酒厂中随意挑选十座酒厂免费品尝。

 

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