香港半岛酒店的优质服务
酒店早期的大部分住客是乘九广铁路前往中国内地或由内地换乘西伯利亚铁路前往欧洲的旅客。由于乘火车往欧洲的时间不到14天,但乘船却要6星期,所以这条贯穿欧亚的路线很受欢迎。除此之外,国际客轮航线不断增长,加上附近广东道不断增建码头,半岛酒店位处两大运输网络中间,所以非常受旅客欢迎。
随着豪华客轮不断进出维港,来自世界各地的名人富豪当然会选择下榻服务优秀又豪华瑰丽的半岛,在他们眼中,半岛酒店仿佛成为了香港的代名词。半岛迅速成为香港最受欢迎的社交活动、派对及舞会场地,酒店的Rose Room尤其受富豪、名媛的欢迎。半岛令到尖沙咀的酒店业及夜生活迅速崛起,跟维港对岸的中环形成分庭抗礼之势。
香港半岛酒店大堂
自开幕至今,高级购物商店和商场一直是半岛不可或缺的部分,不过当年的消费水平与现在有极大分别,例如到Beten’s Beauty Salon花几小时烫一个发索价七元,但极受欢迎的周末下午茶舞只收5毛钱,包括忌廉蛋糕、红茶、跳舞及乐队伴奏。有一段时期酒店实施单身与已婚女性分区而坐的措施,好让单身男士心中有数,免生尴尬。
在1941年12月至1945年8月日治期间,半岛酒店被迫改名为Toa。和平后酒店恢复半岛酒店之名,自此便一直成为香港社交界的重镇。战后的香港出现住屋短缺的情况,不少由外地来港定居的人士便先在半岛落脚,一边另觅居所。有些客人实在太喜欢半岛,所以便以酒店为家,部分人甚至长居几十年之久!上世纪50及60年代国际航空及旅游业迅速发展,每年到港旅客人数逐年递增,不少旅客选择下榻九龙区的酒店,因为这里比较靠近启德机场,当中不少入住豪华舒适的半岛。1972年海底隧道通车,令港岛居民到九龙这边更加方便,同时令尖沙咀区及半岛酒店更加兴旺。