探险·游历·美食
  导读: 公元1405-1433年,明朝航海家郑和先后七次下西洋,极大地促进了经济贸易文化艺术的交流与发展。在北京诺金酒店,我们不仅为您传递明代文人墨客“雅蓄于心,自在于形”生活方式,也致敬明代历史名家的智慧传奇:诺金来自多国的厨师团队,带领您跟随郑和下西洋传奇之旅的脚步,踏破风浪,进行一场有关美食的探险。如果您是第一次来到这里,这将是一份探索食物的地图,如果您再次选择悦尚,这份地图会带给您更深层的美食乐趣。

它很平凡,它只是一张地图。地图上一餐自助的重点,这一餐是悦尚全日制餐厅周一到周日最平常的一餐。但这一餐很用心,值得用心去探索。

所谓理想主义自助,好吃,好多档位,好多档位都好吃。在这家全日制餐厅,一顿最常规的自助午餐后,“打死不吃自助餐”这个定义可以宣布松松土了。一个自助餐厅,满眼都是优质的零点菜品。除却食客们对理想自助的常规期待,国际质量海鲜、扒房级别大肉、琳琅甜品……还有几样重点值得小确幸的隐藏美食。

中国
好的自助餐厅除了提供多国地道美食,还少不了要慰藉本国食客的中国胃。一碗热乎乎的中国面,贴心的温暖那颗中国胃。
(厨师推荐)面食:一根面、拉面、削面、扯面……

印度
(厨师推荐)咖喱:辛辣味比较柔和,香甜,细腻。
(厨师推荐)黄油鸡 :恰到好处的香料与鸡肉巧妙融合,整体口感焦香。
(厨师推荐)天都里:我们用印度特色天都里烤炉新鲜烤制鸡肉,羊肉,鱼,大虾和蔬菜。

中东
(厨师推荐)鹰嘴豆泥:中东人餐桌上不可或缺的开胃菜。

(厨师推荐)中东烤鸡肉:地道香料和香草烤制出的肉品彰显阿拉伯人的热情好客。

地中海
(厨师推荐)水牛奶酪:质地柔滑富有弹性,口感香醇诱人。
(厨师推荐)冷切:绝佳地理位置生产的Bayonne火腿可谓南法之魂,天时地利的火腿原料加之Salies-De-Bearn盐及纯净的空气,完美的诠释了大自然和时间的杰作。
(厨师推荐)烤肉:扒饭级别的肉质及出品。

东南亚
(厨师推荐)青木瓜沙拉:清爽的口感瞬间置身东南亚。
(厨师推荐)海南鸡:白切鸡配以鸡油和浸鸡水烹煮的喷香米饭。
(厨师推荐)绿咖喱鸡

沙拉台
(厨师推荐)种子台:种子乃生发之物,让健康充满活力。
(厨师推荐)凯撒沙拉:地道的酱汁与正宗的原料。

韩国
(厨师推荐)烤肉:圆形烤炉之上散发各色肉类香气。
(厨师推荐)炒米条

海鲜台
(厨师推荐)海螺
(厨师推荐)北极甜虾

甜品台
(厨师推荐)巧克力慕斯:巧克力的香气奢华优雅,流转唇齿。
(厨师推荐)水果塔:当季水果搭配奶香挞底。

详情或美食预订,敬请致电+86 10 5926 8281

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