北京长安街W酒店标帜餐厅 摩登设计中寻觅自家味道

特色牛肉汉堡

  环球佳肴互动共享

  与传统的餐厅不一样的是,标帜餐厅的大厨们每当新鲜制作各式美味佳肴后,都会以精致的小盘装呈,第一时间热情洋溢地亲手端到客人们的桌前,招呼大家品尝他们的得意之作。无限创意都化作这美味的惊喜传递至客人的眼前心里。

  标帜餐厅出品的W特色牛肉汉堡不容错过,热爱旅行的厨艺总监古纳(Gunnar)来自德国,在周游世界后深感汉堡作为无国界美食,却少有品质之选。于是精心制作出这款以独家秘制酱料与优选食材巧妙搭配的新式汉堡,力求满足帝都美食爱好者的挑剔味蕾。大厨选择了肉质鲜美的澳洲牛肉,反复试验火候以保证其口感鲜美多汁,再配上鹅肝酱,酥脆风干火腿和多种新鲜蔬菜和秘制酱料,佐以酥软松脆的烤葵花籽面包,丰富鲜香的口感让人一场难忘,从此重新定义对汉堡的新标准。

梦幻气泡

  环球美食的下一站来到马来西亚,这款名为梦幻气泡的甜点灵感来源于当地历史悠久的传统珍珠奶茶。糖衣球形外壳闪耀金属变幻光泽,四周散落七彩奶茶鱼子籽,珍珠,如魔幻星尘般甜蜜诱人。气泡敲开后奶茶风味冰淇淋飘香四溢,口感绵密细腻,唇齿留香。

  标帜餐厅开业特惠午餐自助每位仅需198*,此外,更有全天候零点菜单。

  预约及查询,请致电+86 10 8590 1755,或电邮thekitchentable.beijing@whotels.com。

 

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