大闸蟹五吃

　　大闸蟹，自古就有四味之说。丝短纤细的“大腿肉”、丝长细嫩的“小腿肉”、洁白晶莹的“蟹身肉”、鲜美而香的“蟹黄”。丹桂飘香，正是赏桂吃蟹的好时节！北京新云南皇冠假日酒店中餐行政总厨朱铭隆师傅在这个虾肥蟹美的时节，精心奉上丰腴地道的阳澄湖及太湖大闸蟹盛宴，从传统的整只清蒸到创意十足的蟹粉松茸意大利面、蟹粉西施龙凤卷、蟹粉百花鲜竹笙汤等各色蟹肉佳品，以零点和任食的方式，为您带来舌尖上的荣宠！

大闸蟹五吃

　　值得一提的是，帝都饕客们将有口福再次尝到朱师傅在《厨王争霸》米兰站中击败米其林大厨的传奇菜——蟹粉松茸意大利面！根根劲道的意大利面配上煲制8小时以上的浓鸡汤，馔以时令松茸、蟹肉、蟹黄，配以鲜香浓郁的酱汁，一瞬间仿若让你尝到意大利的明媚阳光与风土人情，热情、随性，趣味盎然又回味无穷。当然，朱师傅推出的“大闸蟹任食”的自助式套餐，也是非常诱人！蟹冻沙拉、蟹粉清汤、酒蒸大闸蟹、清蒸大闸蟹、盐焗大闸蟹等蟹宴任点不限量，每位仅需人民币488元！

蟹粉松茸意大利面

　　快让蠢蠢欲动的舌尖邂逅美味别致的饕餮蟹宴吧！皓月当空，右手持酒杯，左手持蟹螯，岂不乐哉美哉？

　　预订电话： 6452 1708

　　餐厅地点：酒店四层菌品轩

　　活动时间：大闸蟹零点，即日起至11月30日；“大闸蟹任食”自助式套餐，即日起至12月15日。

　　酒店地址：北京市朝阳区东北三环，西坝河，太阳宫桥东北角，云南大厦 四层菌品轩中餐厅

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