丽思名家汇之“食情玉意”玉餐厅新餐品鉴

　　丽思名家汇是北京丽思卡尔顿酒店2011年推出的系列主题活动。活动邀请艺术家、文学家、设计师、美食家等社会名流，共同体验丽思卡尔顿酒店倡导的生活方式和传奇服务。3月17日，丽思名家汇之“食情玉意”主题活动成功举办，活动特别邀请玉餐厅行政总厨古志辉为大家精心设计了一场饕餮之旅，在春光明媚的早晨大家和古师傅一起走进鲜蔬海鲜市场，面对众多食材该如何挑选的问题，古师傅分享了他的独家秘籍。

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